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果蔬气调库

甘肃卓冰制冷设备厂家专业提供果蔬气调库设计、加工和安装等,施工经验丰富,质量有保证。果蔬气调库利用制冷设备提供适合存储的温度和湿度,主要用于蔬菜、水果等的冷藏保鲜。


果蔬气调库设计


不同的果蔬按照不同空气含量的要求进行存放,建造果蔬气调库是为了较好地保持果蔬原有的色形味,其气调库贮藏果蔬的特点如下:

1、果实的硬度高于普通冷藏;

2、果实的腐烂率低、失水率低;

3、一些果蔬可以进行反季节销售,创造良好的社会效益和经济效益;

4、适用于长途运输和外销,使用果蔬气调库明显提高了果蔬质量,为外销和运输创造了条件;

5、可以延长货期,因为果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段时间的“滞后效应”或休眠期。

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